3. juni, 2019  |  Skrevet af La Danesa

Veras Veranda: Baronessens Æblekage

I denne måned synes jeg I skal prøve noget der er super nemt. Denne kage tager ingen tid at lave og den smager fantastisk. Den kan sagtens holde sig frisk et par dage.

Jeg bruger min røremaskine – men den kan sagtens piskes sammen med en håndmikser eller hvis du har gode arme- i hånden.

For det meste anbefaler jeg, at hvis du vil bruge meget tid på at lave lækre ting i dit køkken – om det er det søde eller salte køkken – skal du vælge at ofre penge på ting der gør det til en fornøjelse at lave.

Hvis du skal gøre lidt ekstra kan du servere den med en god fed cremefraiche der er tilsat lidt limeskal, så den får lidt mere syre – eller med vaniljesukker, hvis du har brug for mere sødme til den søde tand.

Kagen her kan evt. også laves med tynde skiver pære, men så skal du huske at den bliver mere sød – da de ikke indeholder så meget syre som æblerne gør.
 
 

Baronessens Æblekage

Det skal du bruge:
3 æg
325 g. sukker
200 g. blødt smør
300 g. mel
3 tsk. vanilje
2 tsk. bagepulver
2½ dl. mælk
Lidt kanel til drys
Evt. en god fed cremefraiche
 

Sådan gør du:

Pisk æg og sukker sammen til det bliver lyst.
Tilsæt det bløde smør og pisk godt.
Tilsæt bagepulver, vanilje, mel og mælk og pisk til det hele er blandet godt sammen.
Hæld dejen i en bradepande.
Pynt med tynde skiver æble og drys med sukker og kanel.
Bages på næstnederste rille i ca. 40 min. ved 190 °C.
 
 
 
 

Seneste Nyheder

Kvalitetsstempel til fire andalusiske byer

Covid-19: stort fald i smittetallene

Costa del Sol jubler i Fase 2

Flere hoteller genåbner men...

Costa del Sol i Fase 2 fra på mandag

Restaurationer må holde åbnet til klokken 03

Annonce
Annonce

Læs også

Málagas byfest aflyst

Skrevet af La Danesa

Estado de Alarma fortsætter til 21. juni

Kvalitetsstempel til fire andalusiske byer

Covid-19: stort fald i smittetallene

Costa del Sol jubler i Fase 2

Flere hoteller genåbner men...

Den skæve vinkel: Johnny Thomsen

Annonce
Annonce
Annonce

Læs også

Tro Håb og Afgiftning

Skrevet af La Danesa

Costa del Sol i Fase 2 fra på mandag

Skrevet af La Danesa

Restaurationer må holde åbnet til klokken 03

Skrevet af La Danesa

Turistsæsonen 2020:

Skrevet af La Danesa

Flere vacciner på vej – men tidligst om et år

Skrevet af La Danesa

Costa del Sol stiler mod Fase 2

Skrevet af La Danesa

Turistsæsonen begynder ultimo juni

Skrevet af La Danesa

Spanien indfører ny borgerløn

Skrevet af La Danesa
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce