En dag med – mangobonden Finn Christensen

 
”Godmorgen Louise. Vi har jo en aftale i dag kl. 11.00 på Esperanza. Hvis du ser en lille mand, der tidligere målte 168 og nu en 164, så er det mig. Trænger du til en kaffe eller andet, tager vi den først, ellers fortsætter vi ca. 3 km op i baglandet, hvor den sidste km. er grusvej,” lyder morgenens email fra Finn Christensen. Jeg lukker mailen ned og sætter kurs med Benajarafe og den før 168, nu 164 cm høje mand.
 
Finn Christensen sidder ganske rigtig klar på bar ”la Esperanza” og med sit lyse hår og sin lyse hud skiller han sig lidt ud fra de spaniere, der ellers optager stolene her på en doven formiddag.
”Der er lidt byggerod, jeg er nemlig ikke helt færdig med at bygge huset – der mangler pudsearbejde og lægning af tagsten,” siger Finn, da vi stiger ud af bilen og går igennem patioen ind til huset, der har været Finns i 32 år. Jeg træder ind i en herskabsvilla indrettet i skandinavisk stil med upåklagelig smag. Flere af møblerne er fra dengang, Finn og Jonna boede i Danmark.

En mærkværdig mangobonde

mangotraeFinn Christensen er en mærkværdig mand af flere årsager. Til at starte med er han en dansk mango- og avocadobonde, men det er ikke det eneste. I 1981 sejlede han sammen med sin kone, dennes forældre samt en berner sennen hund og en kat til Spanien fra Danmark. Det tog fire måneder, og båden led da også et motorstop, før det blev slæbt til Garrucha havn. Årsagen var noget forurenet dieselolie, de havde bunket i den forgående havn
”Jonna, min nu afdøde kone, og jeg gik til spanskundervisning de to første vintre, for vi vidste jo godt, at skulle vi gøre alvor ud af det her, var vi nødt til at kunne sproget,” fortæller Finn.
 
Det var Jonnas leddegigt, der fik parret til at flytte i første omgang. Finn er uddannet ingeniør og snedker og Jonna havde en baggrund som teknisk assistent, så det var ikke fordi, parret havde nogen som helst erfaring med landbrug. Alligevel kastede de sig ud i mango- og avocadoproduktion. Da mangodyrkning var meget nyt på kysten i 80-erne, havde de store problemer i starten med at skaffe podekviste til de nye træer. Landbrugsforsøgstationen La Mayora i Algarrobo havde halvstore mangotræer og hjalp med levering af podekviste. Finn spirede senere selv planterne i drivhus, før han satte dem på marken.
“Efter 3 år blev vi klar over, at vi ikke havde tilstrækkelig med vand til de vandkrævende avocado-træer. På det tidspunkt var mangotræerne begyndt at dukke op og vi blev anbefalet, at gå over til dem, og købte i 1989 de første 10 mangotræer. Lige som avocado, lavede vi efterfølgende selv træerne i et drivhus og har nu ialt ca. 850 mangotræer. Og kun 100 avocado-træer tilbage. Fincaen har plads til flere træer, men har ikke vandet.”

Løbsk lastbil førte Finn til frugtgrossist

En formiddag i ’98 sad Finn på en café i centrum af Vélez Málaga, da en stakkels lastbilschauffør havde forvildet sig ind i byens ubarmhjertige små snoede gader.
”Jeg gik ud og hjalp med at få rykket nogle containere, så bilen kunne passere, og så viste det sig, at chaufføren var dansk. Han var på vej til en stor frugtgrossist ved navn TROPS, der ligger i Veléz Malaga, hvor han skulle modtage avokadoer, som skulle med retur til Danmark. Det noterede jeg mig og tog selv op og besøgte stedet nogle dage senere. Her blev jeg tilbudt at blive medlem, hvilket betød, at jeg kunne sælge mine varer til nogle faste priser. På markederne, hvor jeg normalt solgte frugterne, var priserne meget svingende, og man havde ofte fornemmelsen af, at der var snyd involveret. Desuden blev jeg tilknyttet TROPS’ ekspertpanel, dvs. at der tre-fire gange om året kommer konsulenter ud og laver bladanalyser, for at vejlede mig i, hvor meget hvad jeg skal gøde og sprøjte med,” fortæller Finn, der er yderst tilfreds med ordningen.
 
Mangohøsten starter omkring 1. september og slutter sidst i oktober. Avocadohøsten starter i november og slutter hen på foråret. Mangoen modner på træet og skal plukkes, inden det sker, hvor imod avocadoen forbliver grøn på træet og kan plukkes hele vinteren, når bonden ønsker det. Og der er ikke
blot tale om en nyttehave – Finn høster årligt 16 – 17.000 kg frugter på plantagen. To spaniere hjælper ham, når det spidser til.
 
Som vi sidder og snakker, falder samtalen på besøgende fra Danmark, som Finn med sine flere søskende og disses børn og børnebørn får rigeligt af i løbet af året. Men så fortæller Finn noget, der nærmest slår benene væk under mig – på nær et besøg i Danmark sidste år, da hans bror fyldte rundt, har Finn ikke været i Danmark i 33 år.
”Ja, det var jo mærkværdigt at køre igennem landet for første gang i så mange år. Hele infrastrukturen har jo ændret sig og de bakker, jeg som ung synes var skrappe at komme op ad, virker jo kun som små bitte bump, når man er vant til at færdes i Andalusien.”
 
Pga. pasningen af plantagen, har det ikke været muligt for Finn at forlade den i længere tid, og det blev da også kun til fem begivenhedsrige dage i Danmark.
“Jeg er nu i gang med at opbygge et moderne styresystem til automatisk vanding. Det består af 2 gladsfibertanke på ialt 32.000 l, installationshus til gødningstank, pumpe, filtre, PH-tank, magnetventiler m.v. Når det er færdigt og sat i gang, giver det mig lidt mere frihed, og så kan jeg være væk fra det i nogle flere dage,” fortæller Finn.

En typisk dag for Mangobonden

”Mine arbejdsdage er meget forskellige. Arbejdet med mangotræer skifter året rundt. Hele vinteren drejer det sig om oversprøjtning af træerne hver 3. uge mod sygdomme, ukrudtbekæmpelse, beskæring, afknækkning af alle blomster i marts måned.
Arbejdet i sommerhalvåret er frem for alt vanding og gødning, samt løbende kontrol af vandingsystemet, indtil høsten begynder i starten af September. Om en måned kører TROPS i højeste gear, da modtager de dagligt over 100 tons mangofrugter.”
 
Sådan ser en typisk dag ud for mangobonden Finn:
Kl. 06.30 Står op (som altid) og imens jeg tilbereder min morgenmad, følger jeg med i de spanske nyheder på La 1.
Kl. 07.00 Spiser morgenmad og derefter læses nyheder på nettet, tjekker facebook og indbakken. Lukker op for vandingsystemet til avocadoerne.
Kl. 07.45 Lukker for vandingen.
Kl. 08.00 Fortsætter gårsdagens sprøjtning af mangotræerne med svovl. Prævention mod skimmel.
Kl. 10.00 Holder en formiddags-pause.
Kl. 12.30 I bad og gør klar til at køre til Bridge i klubben, det starter kl. 13.30.
Kl. 17.00 Lukker af i klubben og gør lidt indkøb på vejen hjem.
Kl. 18.30 Ser TV-Avisen på DR1.
Kl. 19.00 Spiser aftensmad, fodrer fiskene og skildpadden i havesøen og ser derefter Aftenshowet.
Kl. 20.45 Ser fodboldkamp.
Kl. 22.30 Kort tid på nettet.
Kl. 23.00 I seng og så spiller jeg lidt på min ipad inden, jeg slukker lyset.
 

UdskrivE-mail

Nyeste artikler fra La Danesa

Verdens flotteste Harley’er bygges i Vélez-Málaga

Det er det lille værksted med de store ambitioner. De er bare to mand, som designer og bygger mell...

Tema & Profiler

Fra æselben til tuk tuk-hjul

Livet i Mijas går sin gang. Fra min stol i skyggen ser jeg turister slentre forbi foruden de enkelte...

Udflugter & Rejser

Tarifa: Hvaler og verdenshave

Hvorfor ikke opleve Tarifa i år? I al slags vejr mødes Atlanterhavet og Middelhavet ud for Tarifas k...

Udflugter & Rejser

Tabarnia eksisterer ikke, men vil blive i Spanien

Det catalanske område, Tabarnia, som vil løsrives, hvis Catalonien opnår uafhængighed, og i stedet b...

Tema & Profiler

Andalusiens hvide perler - Hos Villanueva del Trabuco server…

I Villanueva del Trabuco, en by med ca. 5.300 indbyggere, ca. 45 minutters kørsel ind i landet fra M...

Gastronomi

Oplev Spanien på hesteryg 
- en anderledes måde at opleve na…

”Det der er Easy, ham skal du ride på,” fortæller dagens guide, Danielle Hardy, mig og peger på en k...

Udflugter & Rejser

Dykning: Sæt turismen på pause – dyk ned under havets overfl…

Jeg er taget til Marbella havn, hvor jeg sammen med en instruktør fra Simply Diving skal langt væk f...

Udflugter & Rejser

Den Skæve Vinkel: Preben Rueda Martín

Han var pæredansk – men blev en rigtig andalusier.Han kom som Preben Petersen – i dag lever som Pr...

Tema & Profiler

Besøg Europas største orchidarium i Estepona

”Hvordan skal jeg kunne vælge min yndlingsorkidé?!” udbryder Manuel Lucas, Direktør for Orchidariet ...

Udflugter & Rejser

”Det er aldrig for sent at komme i gang med yoga”

Ordene kommer fra Isabella Nielsen, der begyndte at praktisere yoga i en alder af 39. I dag er hun 5...

Helse & Sundhed

Udflugter & Rejser

Fra æselben til tuk tuk-hjul

Livet i Mijas går sin gang. Fra min stol i skyggen ser jeg turister slentre forbi foruden de enkelte, der ligesom jeg selv har slået sig ned på denne fortovscafe. I ny og næ afbrydes mine tanker af ly...

Udflugter & Rejser

Tarifa: Hvaler og verdenshave

Hvorfor ikke opleve Tarifa i år? I al slags vejr mødes Atlanterhavet og Middelhavet ud for Tarifas kyst, hvor du med 14 km til Afrika har rigtig god udsigt. I Tarifa, langt fra pools og alt inklusiv-f...

Udflugter & Rejser

Oplev Spanien på hesteryg 
- en anderledes måde at opleve na…

”Det der er Easy, ham skal du ride på,” fortæller dagens guide, Danielle Hardy, mig og peger på en kastanjefarvet hest, hvis ryg jeg med mine hundrede nogenogtres centimeters højde ikke engang kan se ...

Udflugter & Rejser

Dykning: Sæt turismen på pause – dyk ned under havets overfl…

Jeg er taget til Marbella havn, hvor jeg sammen med en instruktør fra Simply Diving skal langt væk fra turismens larm og støj – og det kan man faktisk hurtigt komme, hvis man tager på opdagelse i have...

Udflugter & Rejser

Besøg Europas største orchidarium i Estepona

”Hvordan skal jeg kunne vælge min yndlingsorkidé?!” udbryder Manuel Lucas, Direktør for Orchidariet i Estepona. ”Det er ligesom at skulle vælge mellem tusindvis af smukke skabninger. Og orkidéer er, l...

Udflugter & Rejser

Sport

Referat grundlovsmatch 2018

Søndag d 27. Maj 2018, afholdt man lidt på forskud den 26. Grundlovsmatch på Lauro Golf.   92 glade golfere var tilmeldt, hovedvægten danskere og alle mødte tidligt op denne søndag morgen.   Matchleder Tove og sekretær Claus var på pletten og stod parat med scorekort og glade smil. Der...

Golf

Ramt af Ramadan

Málaga CFs advokat, Juaquin Jofre, måtte flyve til Doha i Qatar for at møde klubejer, sheik Abdullah Thani, for på ny at få sat skub i klubben, mens retssager mod sheiken nu venter i den kommende sæson i 2. Division. Han havde sagt op i protest mod sin arbejdsgiver, klubejeren for Málaga CF, shei...

Sport

Gastronomi

Andalusiens hvide perler - Hos Villanueva del Trabuco server…

I Villanueva del Trabuco, en by med ca. 5.300 indbyggere, ca. 45 minutters kørsel ind i landet fra M...

Gastronomi

Vin og din mad - Gravad Laks med friske sommervine

De skønne lune sommeraftner, hvor vi kan sidde til langt ud på natten på terrassen, indbyder til man...

Gastronomi

Espetos – meget mere end bare sardiner!

Fattigmandsmad blev kongelig delikatesse ”Espetos de sardinas” står der på menukortet hos alle st...

Gastronomi

Kultur

Nikki Beach marbella: 15 års fejring af livet!

Hæv krystalglasset, Nikki Beach Marbella fylder 15 år! Traditionen tro – krystal er en traditionel gave for et 15-årsjub...

Kultur

Gitanos og romaer – bag om myterne

Vi vil definere os selv. Vi er trætte af at blive opfattet som tiggere, tyve, æggende tøjter, spåkoner og strålende musi...

Kultur

UB40 og Kool & the Gang er på vej

Der bliver koncert og fest for alle pengene, når legenderne UB40 og Kool & the Gang gæster Costa del Sol i næste mån...

Kultur

Tema, Debat & Profiler

Verdens flotteste Harley’er bygges i Vélez-Málaga

Det er det lille værksted med de store ambitioner. De er bare to mand, so...

Tema & Profiler

Tabarnia eksisterer ikke, men vil blive i Spanien

Det catalanske område, Tabarnia, som vil løsrives, hvis Catalonien opnår ua...

Tema & Profiler

Den Skæve Vinkel: Preben Rueda Martín

Han var pæredansk – men blev en rigtig andalusier.Han kom som Preben Pete...

Tema & Profiler

Nyttige apps til din rejse til Spanien i 2018 – del 6

I denne og sidste del af serien om nyttige apps til Spanien, har vi valgt l...

Tema & Profiler

Regeringen væltet

Pedro Sánchez er ny spansk statsminister i overgangsperioden frem mod kom...

Tema & Profiler

Den Skæve Vinkel: Sandie Ann Nielsen

Hun spiller godt og synger smukt. Og det er netop med guitar og mikrofon, d...

Tema & Profiler

Fra Spanien til Sverige for Mijas æsler

Mijas Pueblo er på godt og ondt er kendt for sine 92 æsler. Før i tiden tra...

Tema & Profiler

Det kører ba’r ... i højhastighedstoget

Om ganske få år vil tre fjerdedele af Spanien være forbundet af de nye højh...

Tema & Profiler

Levante, Poniente og Terral – sommerens lune vinde, eller..?

Der kan nævnes mange navne, når snakken falder på vinde i Spanien. På Costa...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Læserservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com